Easiest Way to Cook Tasty Gulai ikan nila+tahu
Gulai ikan nila+tahu.
You can cook Gulai ikan nila+tahu using 23 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gulai ikan nila+tahu
- You need 1 kg of Ikan nila.
- You need 4 buah of Tahu.
- It's 2 pcs of Santan instan.
- It's of Bumbu halus.
- You need 10 siung of Bawang merah.
- It's 7 siung of Bawang putih.
- Prepare 2 buah of Tomat.
- Prepare 2 buah of Cabe merah.
- Prepare 4 buah of Cabe merah keriting.
- You need of Kunyit 1 ruas jari manis.
- You need 4 biji of Kemiri.
- It's 1 sdm of Ketumbar.
- Prepare 1/2 sdm of Merica.
- It's of Tambahan.
- You need of Cabe rawit hijau 15 buah / sesuai selera.
- You need 5 lembar of Daun jeruk.
- It's 2 lembar of Daun salam.
- You need secukupnya of Laos.
- You need 1 ruas of Sereh.
- It's of Garam.
- Prepare of Gula.
- You need of Penyedap rasa.
- It's of Lada.
Gulai ikan nila+tahu step by step
- Bersihkan ikan nila, lalu potong menjadi 2 atau 3 bagian.
- Siapkan tahu, potong sesuai selera.
- Goreng nila dan tahu sampai kecoklatan, jangan sampai terlalu kering.
- Tumis bumbu halus masukkan laos, daun jeruk,sereh,daun salam masak hingga bumbu matang.
- Masukkan air 800 ml, tambahkan santan,, lalu masukkan ikan, tahu yang sudah di goreng, masukkan juga cabe rawit ijo.
- Masak hingga matang, aduk sesekali saja, nanti ikannya hancur kalau keseringan di aduk.
- Kalau di kira sudah matang, koreksi rasa, lalu sajikan.
0 Response to "Easiest Way to Cook Tasty Gulai ikan nila+tahu"
Posting Komentar