Recipe: Perfect Bihun Mie Mawut

Bihun Mie Mawut.

You can cook Bihun Mie Mawut using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bihun Mie Mawut

1. It's 3 porsi of Bihun / mie rebus.
2. Prepare 200 gram of sosis sapi.
3. You need 1 butir of telur ayam.
4. It's 150 gram of sawi hijau.
5. It's 1 buah of tomat.
6. Prepare 1 buah of wortel.
7. You need 3 buah of cabai merah keriting.
8. You need 4 buah of cabai rawit hijau.
9. Prepare 2 siung of bawang putih.
10. It's 4 sendok makan of kecap manis.
11. Prepare 1/2 sendok teh of merica bubuk.
12. You need 1 sendok teh of garam.
13. It's 1 sendok teh of kaldu bubuk rasa sapi.

Bihun Mie Mawut step by step

1. Siapkan mie dan bihun, sisihkan dalam wadah, lalu iris-iris sosis sapi dan sisihkan dalam wadah, kemudian siapkan sawi hijau potong sesuai selera, tomat potong kotak-kotak, bawang putih dan cabai iris-iris saja..
2. Kemudian panaskan 4 sendok makan mental goreng, lalu tumis cabai dan bawang iris sampai harum, lalu masukan telur ayam aduk rata dan masukan sawi hijau lalu tumis sampai sawi layu. Kemudian masukan potongan sosis aduk rata. Kemudian masukan bihun dan mie yang sudah di rebus..
3. Kemudian masukan kecap manis, garam, kaldu sapi dan merica bubuk, aduk rata sampai semua bahan tercampur. Koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api, angkat taruh dalam wadah dan sajikan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: